Biber Kebabi
MALZEMELER
10 adet dolmalik sivri biber
200 gr cokelek
2 adet domates
1 adet kuru sogan
arzuya gore kuru nane
tuz
karabiber
kimyon
pulbiber
1 cay bardagi ilik su
1/2 su bardagi bulgur
1 corba kaşigi tereyag
HAZIRLANIŞI
Dolmalik biberler haric domates ve soganlari kup kup dograyip diger malzemelerle kariştirin.
Biberleri malzemeyle doldurun. Firin tepsisine yerleştirin. Orta derecede isitilmiş firinda biberler kizarincaya kadar pişirin
