Cikolatali kurabiye
MALZEMELER
6 kişilik
3 cay bardagi un
1/2 cay bardagi kakao
1 cay kaşigi vanilya
3,5 kahve fincani margarin
1,5 cay bardagi pudra şekeri
3 adet yumurta sarisi
1 su bardagi erimiş cikolata
sus icin:
krem şanti ve gida boyalari
HAZIRLANIŞI
Kakao, un ve pudra şekerini kariştirin. Ortasini havuz gibi acin ve margarin ile yumurta sarilarini ekleyerek yogurun. Hamuru yagli kagida sararak yaklaşik 1 saat kadar dinlendirin. Sonra hamuru 1 cm kalinliginda acin ve kaliplarla kesin. Yaglanmiş tepsiye dizin. 180 dereceli firinda yaklaşik 15 dakika pişirin. Pişmiş kurabiyeleri erimiş cikolataya batirin, sogumaya birakin. Uzerlerini gida boyalari ile renklendirilen krem şanti ile susleyin.
